{"title":"Midsommar","description":"","products":[{"product_id":"kallrokt-roding-300g-fran-bergmans-fisk-vilt-fryst","title":"Kallrökt Röding ca 200 g - Bergmans Fisk \u0026 Vilt (Fryst)","description":"\u003cp\u003eRöding – kanske Sveriges mest omtalade fisk och en självklar favorit här i Västerbotten. Under lång tid har Bergmans Fisk \u0026amp; Vilt utvecklat, justerat och finslipat receptet till den kallrökta varianten med omsorg och tålamod. Resultatet blev en kallrökt röding som snabbt väckte uppmärksamhet, inte minst när den belönades med guld och utsågs till \u003cem data-end=\"405\" data-start=\"390\"\u003ebest in class\u003c\/em\u003e vid de nordiska mästerskapen i mathantverk 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuryns omdöme:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e“Smakmässig hantverkssuccé! En råvara som tagits omhand med stor känsla och kunskap. Tydligt mål för en resa!”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bergmans Fisk \u0026 Vilt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51021340803402,"sku":"12-205","price":122.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Bergmans-kallrokt-roding-rosens-saluhall-umea.jpg?v=1749553106"},{"product_id":"kungaroding-fran-bergmans-fisk-vilt-fryst","title":"Rökt Kungaröding ca 500 g - Bergmans Fisk \u0026 Vilt (Fryst)","description":"\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"488\"\u003eNär H.M. Kung Carl XVI Gustaf besökte Bergmans Fisk \u0026amp; Vilt 2018 föddes idén till en alldeles särskild produkt. Med lite hjälp från hans majestät vid rökningen fick den sitt namn: \u003cem\u003eKungaröding\u003c\/em\u003e. Genom att röka hela filén minskar svinnet och middagsbestyren blir betydligt enklare. Fisken är färdig att äta som den är, eller kan värmas i ugn på 150 °C i 10 minuter. Extra gott blir det med romsås och picklad rödlök vid sidan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"490\" data-end=\"673\"\u003e\u003cstrong\u003eSM-vinnare 2018 och 2020\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"514\" data-end=\"517\"\u003eJuryns omdöme 2018:\u003cbr data-start=\"536\" data-end=\"539\"\u003e”Ett omsorgsfullt rökt konstverk. Mästerligt hantverk i så väl temperatur som färg. Svenska folket kommer att älska denna delikatess!”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"675\" data-end=\"813\"\u003eJuryns omdöme 2020:\u003cbr data-start=\"694\" data-end=\"697\"\u003e”En konsumentvänlig produkt i ljuvlig skepnad till hela familjens glädje. En manifestation i proffsigt mathantverk!”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"675\" data-end=\"813\"\u003e\u003cspan\u003eVikt: ca 500 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bergmans Fisk \u0026 Vilt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51021345620298,"sku":"12-204","price":283.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/RoktKungarodingBergmansFisk_Vilt.jpg?v=1749555734"},{"product_id":"gravad-roding-fran-bergmans-fisk-vilt-fryst","title":"Gravad röding ca 300 g - Bergmans Fisk \u0026 Vilt (Fryst)","description":"\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"288\"\u003eI de rena, syrerika fjällvattnen trivs rödingen som allra bäst. Här växer en råvara fram som, när den gravats, blir till ett annorlunda och uppskattat alternativ till den traditionella gravade laxen — en blivande klassiker på många bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"290\" data-end=\"495\"\u003eResultaten talar sitt tydliga språk:\u003cbr data-start=\"326\" data-end=\"329\"\u003e\u003cstrong\u003eGuld i Mathantverks-SM 2011\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"356\" data-end=\"359\"\u003eJuryns omdöme:\u003cbr data-start=\"373\" data-end=\"376\"\u003e”En naturlig och fräsch produkt med goda smaker som tilltalar alla som älskar fisk. En äkthet som ger en lyxig känsla.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"694\"\u003e\u003cstrong\u003eGuld och \u003cem data-start=\"506\" data-end=\"521\"\u003ebest in class\u003c\/em\u003e vid Nordiska Mästerskapen i Mathantverk 2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"566\" data-end=\"569\"\u003eJuryns omdöme:\u003cbr data-start=\"583\" data-end=\"586\"\u003e“Ett genomarbetat hantverk av en exklusiv råvara. Klassisk gravning som resulterar i en gastronomisk succé!”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"694\"\u003eVikt: ca 30\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bergmans Fisk \u0026 Vilt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51021346931018,"sku":"12-203","price":137.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Bergmans-Fisk-Gravad-Roding-Umea-Rosens-Saluhall_2.jpg?v=1773301164"},{"product_id":"pepparlax-fran-bergmans-fisk-vilt-fryst","title":"Varmrökt Pepparlax ca 350 g - Bergmans Fisk \u0026 Vilt (Fryst)","description":"\u003cp data-start=\"68\" data-end=\"360\"\u003eUnder många år som fiskardräng lärde sig Martin Bergman konsten att röka fisk, och när skolåren i Vilhelmina var avklarade väcktes en gammal familjetradition till liv. Med släktens recept som grund började han röka pepparlax – och succén lät inte vänta på sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"362\" data-end=\"497\"\u003e2008 kom det första SM-guldet i Mathantverks-SM, med juryns omdöme:\u003cbr data-start=\"429\" data-end=\"432\"\u003e”Välbalanserad lukt och smak. Konsistens som smälter i munnen.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"499\" data-end=\"729\"\u003eLaxen röks varsamt i vedeldade ugnar, där sälg och granris ger fisken sin karaktäristiska smak. Benfri och bukputsad, redo att avnjutas – på salladen, som smörgåspålägg, på fisktallriken eller som en varm rätt med potatis och sås.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"499\" data-end=\"729\"\u003eCirkavikt: 350 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bergmans Fisk \u0026 Vilt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51021354336586,"sku":"12-202","price":156.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/VarmroktPepparlaxfranBergmansFisk-RosensSaluhall.jpg?v=1773301164"},{"product_id":"souvaslax-fran-bergmans-fisk-vilt-fryst","title":"Gravad och Kallrökt Souvaslax ca 350 g - Bergmans Fisk \u0026 Vilt (Fryst)","description":"\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"486\"\u003eEn av Bergmans klassiker och en självklar favorit bland kockar. Här möts gravning och kallrökning i en lax som röks varsamt i vedeldade ugnar med sälg och granris. Varje filé putsas noggrant och benen plockas för hand för att skapa en produkt med både omsorg och precision. Perfekt som förrätt, tillsammans med stuvad potatis, på en fisktallrik eller som en laxtartar – gärna serverad med wasabimajonnäs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"488\" data-end=\"600\"\u003eGenom åren har denna lax blivit belönad med SM-guld vid tre tillfällen: 2009, 2015 och 2017.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"488\" data-end=\"600\"\u003eJuryns omdömen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"659\"\u003e2009\u003cbr data-start=\"606\" data-end=\"609\"\u003e”God röksmak med en mycket intressant kryddsmak.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"863\"\u003e2015\u003cbr data-start=\"665\" data-end=\"668\"\u003e”Supertrevlig klassisk kallrökt lax med touch av vitpeppar och med vacker färg. Utmärkt hantverksmak och saftighet som get produkttypisk skivig konsistens. Producerad med hjärta och hjärna.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"865\" data-end=\"1014\"\u003e2017\u003cbr data-start=\"869\" data-end=\"872\"\u003e”En ljuvlig röksmak med perfekt konsistens som smeker gommen. Ett traditionellt hantverk med fingertoppkänsla som gör oss glada i själen.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"865\" data-end=\"1014\"\u003eCirkavikt: 350 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bergmans Fisk \u0026 Vilt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51021354926410,"sku":"12-201","price":161.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Bergmans-Fisk-Gravad-Kallrokt-Souvas-Lax.jpg?v=1749555048"},{"product_id":"enbarssill-fran-bergmans-fisk-vilt","title":"Enbärssill - Bergmans Fisk \u0026 Vilt","description":"\u003cp\u003eEn smakresa fylld av nordisk tradition och härlig kryddning väntar. Med noggrant utvalda enbär växer en sill fram som inte bara tillfredsställer smaklökarna, utan också väcker minnen av gemenskap och nordiska smaker från förr. En sill att samlas kring – lika självklar på det dignande festbordet som vid små, efterlängtade stunder av vardagslyx. Smaker som förför sinnena och bär på en känsla av nostalgi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVikt: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e340 g (varav \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eca 160 gram sill)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bergmans Fisk \u0026 Vilt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51021556056394,"sku":"02-203","price":56.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Bergmans-sill-enbar-rosens-saluhall-umea.jpg?v=1773301164"},{"product_id":"loksill-fran-bergmans-fisk-vilt","title":"Löksill - Bergmans Fisk \u0026 Vilt","description":"\u003cp\u003eEn lite sötare löksill – en klassiker som med sin balanserade smak har blivit en favorit på många bord. Receptet kommer från Mor Anita Bergman. Med sin milda sötma och perfekt avvägda löktoner passar den lika bra till högtider som till vardagliga sillstunder. En inläggning som står sig över tid, älskad av många och ofta den första som tar slut på sillbordet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVikt: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e340 g (varav \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eca 160 gram sill)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bergmans Fisk \u0026 Vilt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51021557104970,"sku":"02-201","price":56.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Bergmans-sill-loksill-rosens-saluhall-umea.jpg?v=1773301164"},{"product_id":"senapssill-fran-bergmans-fisk-vilt","title":"Senapssill - Bergmans Fisk \u0026 Vilt","description":"\u003cp\u003eEn smakupplevelse utöver det vanliga. Här möts len sill och pikant senap i en harmonisk balans som lyfter varje tugga. Senapsillen bjuder på en klassisk smakkombination där sötma och syra vävs samman och skapar en dans av smaker som väcker liv i smaklökarna. På påskbordet, till midsommarlunchen eller en helt vanlig dag – den här sillen har blivit en självklar favorit för den som vill förgylla sina måltider med en nordisk klassiker som aldrig går ur tiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVikt: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e340 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bergmans Fisk \u0026 Vilt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51021579780426,"sku":"02-202","price":56.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Bergmans-sill-senapssill-rosens-saluhall-umea.jpg?v=1763666170"},{"product_id":"rehn-svartvinbars-nektar-250-ml-tegsnasets-musteri","title":"Rehn Svartvinbärs Nektar 250 ml - Tegsnäsets Musteri","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn fyllig svartvinbärsdryck med kraftfull bärsmak som passar utmärkt som alkoholfritt alternativ till rött vin vid maten. Rik på naturliga vitaminer och full av karaktär – ett smakrikt val både till vardag och fest.\u003c\/p\u003e","brand":"Tegsnäsets Musteri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51638092464458,"sku":"04-404","price":45.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Tegsnasets-musteri-nektar-svartvinbar.jpg?v=1764842235"},{"product_id":"rehn-appelmust-250-ml-tegsnasets-musteri","title":"Rehn Äppelmust Alice 250 ml - Tegsnäsets Musteri","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSvenska äpplen pressas varsamt i Tegsnäset till en must med frisk och naturlig smak. Inga tillsatser, bara ren frukt och ett hantverk som låter äpplena stå i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe också: \u003ca href=\"https:\/\/www.rosenssaluhall.se\/collections\/dryck\/products\/rehn-appelmust-3-l-tegsnasets-musteri\"\u003e3 L Rehn Äppelmust.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tegsnäsets Musteri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51638115500362,"sku":"04-402","price":45.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Tegsnasets-musteri-appelmust.jpg?v=1773301164"},{"product_id":"rehn-appelmust-3-l-tegsnasets-musteri","title":"Rehn Äppelmust 3 L - Tegsnäsets Musteri","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSvenska äpplen pressas varsamt i Tegsnäset till en must med frisk och naturlig smak. Inga tillsatser, bara ren frukt och ett hantverk som låter äpplena stå i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖppnad förpackning håller 4 veckor i kyl.\u003c\/p\u003e","brand":"Tegsnäsets Musteri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51638117728586,"sku":"04-401","price":220.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Tegsnasets-musteri-appelmust-3L.jpg?v=1756712436"},{"product_id":"gravlaxsas-norums-fiskrokeri","title":"Gravlaxsås - Norums fiskrökeri","description":"\u003cp\u003eEn klassisk gravlaxsås som gjort succé i många år. Receptet är deras eget och har inte ändrats sedan starten – med all rätt. Smaken är genuin och passar perfekt till gravad lax, röding eller andra fiskrätter där du vill ha något som kompletterar utan att ta över.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVikt: 180 g\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Norums Fiskrökeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53209239716170,"sku":"03-302","price":33.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Gravlaxsas-norums-1X1.jpg?v=1773301164"},{"product_id":"exotisk-dressing-norums-fiskrokeri","title":"Exotisk dressing - Norums fiskrökeri","description":"\u003cp\u003eFrån Norums Fiskrökeri kommer en exotisk dressing som snabbt blivit en favorit bland våra kunder. Den är handgjord enligt deras eget recept och har en fräsch, rund smak som passar perfekt till allt varmrökt – oavsett om det är lax, röding eller något annat från grillen. Lika god som sås till middagen som dressing på salladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVikt: ca 180 g\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Norums Fiskrökeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53209292898634,"sku":"03-301","price":33.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/exotiskdressing-norums-1X1.jpg?v=1773301164"},{"product_id":"gravad-lax-skivad-180-g-norums-fiskrokeri-fryst","title":"Gravad lax (skivad) ca 180 g - Norums fiskrökeri (Fryst)","description":"\u003cp\u003eFrån Norums Fiskrökeri kommer en klassisk gravad lax som gör sig lika bra på buffébordet som i vardagsmaten. Laxen gravs på traditionellt vis och vänds för hand under hela processen – ett hantverk som ger både fin smak och perfekt konsistens. En självklar favorit för många, och förstås extra god tillsammans med \u003ca href=\"https:\/\/www.rosenssaluhall.se\/products\/gravlaxsas-norums-fiskrokeri\"\u003eNorums egen gravlaxsås\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Norums Fiskrökeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53209411912010,"sku":"13-309","price":65.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/norums-fisk-gravad-lax-skivor.jpg?v=1773300974"},{"product_id":"varmrokt-lax-naturell-ca-270-g-norums-fiskrokeri-fryst","title":"Varmrökt lax naturell ca 270 g - Norums fiskrökeri (Fryst)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn traditionellt varmrökt lax med en naturlig röksmak och härlig sälta. Saftig och god – en utmärkt kompis till sallader och röror men också på smörgåsar med lite majonnäs eller \u003ca href=\"https:\/\/www.rosenssaluhall.se\/products\/exotisk-dressing-norums-fiskrokeri\"\u003eexotisk dressing\u003c\/a\u003e på toppen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Norums Fiskrökeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53228088852810,"sku":"13-307","price":94.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Norums-fisk-varmroktlaxbit.jpg?v=1773300974"},{"product_id":"varmrokt-lax-peppar-ca-270-g-norums-fiskrokeri-fryst","title":"Varmrökt lax peppar ca 270 g - Norums fiskrökeri (Fryst)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn traditionellt varmrökt lax kryddad med svartpeppar från Norums fiskrökeri. En smakrik bit som gör sig lika bra på buffébordet som till vardags med en fräsch sallad eller potatis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Norums Fiskrökeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53228101075274,"sku":"13-306","price":94.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Norums-fisk-varmroktlaxbitpeppar-2.jpg?v=1762504258"},{"product_id":"varmrokt-lax-med-vasterbottensost-ca-270-g-norums-fiskrokeri-fryst","title":"Varmrökt lax med Västerbottensost ca 270 g - Norums fiskrökeri (Fryst)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVarmrökt lax med Västerbottensost från Norums fiskrökeri är en smakrik kombination av två norrländska favoriter. Den varsamt varmrökta laxen får sällskap av den karaktärsfulla Västerbottensosten – en perfekt balans mellan rökighet och fyllig ostsmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeras gärna som den är, på buffé eller med en fräsch sallad. Ett riktigt hantverk med smak av Västerbotten.\u003c\/p\u003e","brand":"Norums Fiskrökeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53228103467338,"sku":"13-305","price":103.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Norums-fisk-varmroktlaxbitost-2.jpg?v=1773301164"},{"product_id":"gravad-lax-i-bit-ca-250-g-norums-fiskrokeri-fryst","title":"Gravad lax i bit ca 270 g - Norums fiskrökeri (Fryst)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGravad lax i hel bit från Norums fiskrökeri – en riktig klassiker! Här gravar man på traditionellt vis och vänder fisken för hand – ett hantverk som ger en jämn gravning, god smak och len konsistens.\u003c\/p\u003e","brand":"Norums Fiskrökeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53228115034442,"sku":"13-303","price":94.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Norums-fisk-Gravadlaxbit-3.jpg?v=1762503807"},{"product_id":"varmrokt-roding-hel-ca-370-g-norums-fiskrokeri-fryst","title":"Varmrökt fjällröding hel fisk ca 370 g - Norums fiskrökeri (Fryst)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDen omåttligt populära rödingen från Norums fiskrökeri är traditionellt varmrökt på galler – en metod som bevarar fiskens naturliga smak och saftighet.\u003cbr data-start=\"386\" data-end=\"389\"\u003eGenom att röka fisken hel blir resultatet extra saftigt och smakrikt.\u003cbr data-start=\"458\" data-end=\"461\"\u003eEtt fint inslag på buffé eller som huvudrätt, där både skinn och ben enkelt kan plockas bort vid servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Norums Fiskrökeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53228116410698,"sku":"13-302","price":103.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Norums-fisk-varmroktroding-hel.jpg?v=1762502616"},{"product_id":"sallat-exographie-ca-100-g-green-and-growing","title":"Sallat Exographie ca 100 g - Green and Growing","description":"\u003cp\u003eEn friséesallat som är krispig och lätt söt vid första tuggan, med en elegant ton av mild bitterhet som gör den perfekt till både vardag och fest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBakom odlingen står Green and Growing i Umeå – en lokal pionjär inom hydroponisk vertikalodling (odling på höjden utan jord). I deras högteknologiska odlingar på Tvistevägen växer sallat, kål och örter året runt, utan bekämpningsmedel och med minimalt vattenanvändande. Resultatet blir hållbara, färska produkter som skördas nära dig.\u003c\/p\u003e","brand":"Green and Growing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53281920909642,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/krispsallad-exographie2.jpg?v=1763038867"},{"product_id":"sallat-dunand-ca-100-g-green-and-growing","title":"Sallat Dunand ca 100 g - Green and Growing","description":"\u003cp\u003eEn krispsallad med både färg och karaktär. De späda, ljusgröna bladen bjuder på en mild, frisk och lätt söt smak – precis lagom för att lyfta utan att ta över. Den krispiga texturen gör den till en självklar favorit både som fräscht tillbehör till hamburgaren och på smörgåsen under utflykten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBakom odlingen står Green and Growing i Umeå – en lokal pionjär inom hydroponisk vertikalodling (odling på höjden utan jord). I deras högteknologiska odlingar på Tvistevägen växer sallat, kål och örter året runt, utan bekämpningsmedel och med minimalt vattenanvändande. Resultatet blir hållbara, färska produkter som skördas nära dig.\u003c\/p\u003e","brand":"Green and Growing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53282222309706,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/krispsallad-dunand.jpg?v=1763038631"},{"product_id":"sallat-xandra-ca-100-g-green-and-growing","title":"Sallat Xandra ca 100 g - Green and Growing","description":"\u003cp\u003eEn sallat med naturlig elegans. De mjuka ekbladen doftar subtilt gräsbevuxet, med en lätt jordighet som för tankarna till nyskördat. Texturen är saftig och smaken aromatisk med en mild ton av nöt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBakom odlingen står Green and Growing i Umeå – en lokal pionjär inom hydroponisk vertikalodling (odling på höjden utan jord). I deras högteknologiska odlingar på Tvistevägen växer sallat, kål och örter året runt, utan bekämpningsmedel och med minimalt vattenanvändande. Resultatet blir hållbara, färska produkter som skördas nära dig.\u003c\/p\u003e","brand":"Green and Growing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53282234138954,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/bataviasallad-xandra2.jpg?v=1763038610"},{"product_id":"sallat-mineral-ca-100-g-green-and-growing","title":"Sallat Mineral ca 100 g - Green and Growing","description":"\u003cp\u003eEn sallat med lätt krispighet och sötma som övergår i en mjuk, behaglig bitterhet – en smakbalans som blir perfekt som bas i en matig sallad eller som det självklara tillbehöret till grillad kyckling och en syrlig vinägrett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBakom odlingen står Green and Growing i Umeå – en lokal pionjär inom hydroponisk vertikalodling (odling på höjden utan jord). I deras högteknologiska odlingar på Tvistevägen växer sallat, kål och örter året runt, utan bekämpningsmedel och med minimalt vattenanvändande. Resultatet blir hållbara, färska produkter som skördas nära dig.\u003c\/p\u003e","brand":"Green and Growing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53282312552778,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/bataviasallad-mineral2.jpg?v=1773301170"},{"product_id":"farmers-mix-blandsallat-ca-100-g-green-and-growing","title":"Farmers Pick (Blandsallat) ca 100 g - Green and Growing","description":"\u003cp data-end=\"328\" data-start=\"0\"\u003eFarmers Pick är en blandning av Green and Growings finaste bladsallater. Till skillnad från de hela sallaterna som levereras med rotpluggen kommer Farmers Pick färdigklippt och redo att serveras, perfekt till vardagens snabba middagar eller som bas i en matigare sallad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"860\" data-start=\"506\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBakom odlingen står Green and Growing i Umeå – en lokal pionjär inom hydroponisk vertikalodling (odling på höjden utan jord). I deras högteknologiska odlingar på Tvistevägen växer sallat, kål och örter året runt, utan bekämpningsmedel och med minimalt vattenanvändande. Resultatet blir hållbara, färska produkter som skördas nära dig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green and Growing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339460534602,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Green-and-Growing_farmers-pick2.jpg?v=1764842235"},{"product_id":"kallrokt-lax-ca-180-g-skivad-norums-fiskrokeri-fryst","title":"Kallrökt lax ca 180 g (skivad) - Norums fiskrökeri (Fryst)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt klassiskt paket med kallrökt lax. Perfekt till högtider, bufféer eller när du vill unna dig något extra. Den lena laxen gör sig lika bra på smörgåsen som på festbordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Norums Fiskrökeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60963319152970,"sku":"13-310","price":65.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/kallrokt-lax-skivad-norums.jpg?v=1773301164"},{"product_id":"kallrokt-laxbit-ca-275-g-norums-fiskrokeri-fryst","title":"Kallrökt laxbit ca 275 g - Norums fiskrökeri (Fryst)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt klassiskt paket med kallrökt lax. Perfekt till högtider, bufféer eller när du vill unna dig något extra. Den lena laxen gör sig lika bra på smörgåsen som på festbordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Norums Fiskrökeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61293038698826,"sku":"13-311","price":103.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Norums-kallrokt-laxbit.jpg?v=1773041444"},{"product_id":"005-alkoholfri-ipa","title":"005 Alkoholfri IPA 33 cl - U\u0026Me Beer","description":"\u003cp\u003eEn alkoholfri IPA från U\u0026amp;ME Beer där styrkan sitter i smaken och inte i procenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e005 är bryggd på sex sorters korn- och rågmalt, havre samt humlesorterna Columbus, Amarillo, Cascade, Citra och Mistral. Och sist men inte minst Umeås fina kranvatten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObservera att ölen är ofiltrerad vilket innebär att viss jästfällning kan förekomma.\u003c\/p\u003e","brand":"Roséns saluhall","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61894697419082,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/005AlkoholfriIPA.jpg?v=1779442220"},{"product_id":"sill-med-apelsin-fankal-och-norrlands-akvavit-bergmans-fisk-vilt","title":"Sill med apelsin, fänkål och Norrlands akvavit - Bergmans Fisk \u0026 Vilt","description":"\u003cp class=\"mb-3 last:mb-0\"\u003eEn klassisk sill möter friska, moderna smaker. Den salta sillen lyfts av solmogen apelsin vars sötma och syra mjukar upp fiskens karaktär, medan fänkålens lätt lakritslika ton väver samman smakerna med aromatiskt djup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb-3 last:mb-0\"\u003eKronan på verket är Norrlands akvavit – med sin örtiga komplexitet och milda värme ger den inläggningen en distinkt och stolt norrländsk prägel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"335\" data-end=\"495\"\u003ePerfekt till midsommar, på en bit knäckebröd med lite gräddfil eller som en del av en klassisk silltallrik. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVikt: 24\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bergmans Fisk \u0026 Vilt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61926559088970,"sku":"12-205","price":56.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/11A39909-0C65-42EB-AAB4-CD72393A2869.jpg?v=1780042554"},{"product_id":"rodingfile-ca-300-g-bergmans-fisk-vilt-fryst","title":"Rödingfilé ca 300 g - Bergmans Fisk \u0026 Vilt (Fryst)","description":"\u003cp data-start=\"53\" data-end=\"300\"\u003eI de kristallklara, syrerika fjällvattnen växer fjällrödingen långsamt till, omgiven av Sveriges rena och orörda fjällnatur. Här formas filéer med en fast konsistens och en mild, delikat smak — en smak som bär spår av platsen där fisken vuxit upp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"302\" data-end=\"595\"\u003eFrån de första äggen till den färdiga filén följs varje steg med största omsorg. Odlingen sker under noggrant kontrollerade förhållanden, där djurvälfärd, miljöhänsyn och hållbarhet alltid är i fokus. Resultatet blir en råvara av högsta kvalité, präglad av respekt för både naturen och fisken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"823\"\u003eMed sin fina textur och balanserade smak passar fjällrödingen lika bra till vardagens middagar som till festens högtider. Ett naturligt val för den som söker en hållbar, svensk delikatess där smak och kvalitet går hand i hand.\u003c\/p\u003e","brand":"Bergmans Fisk \u0026 Vilt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61926946668874,"sku":"12-207","price":119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Bergmans-rodingfile-rosens-saluhall-umea2_1_2.jpg?v=1762270166"},{"product_id":"rehn-appelmust-1-5-l-tegsnasets-musteri","title":"Rehn Äppelmust 1,5 L - Tegsnäsets Musteri","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSvenska äpplen pressade till äppelmust i Tegsnäset. Inga tillsatser, bara musten från härliga äpplen!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖppnad förpackning håller 4 veckor i kyl.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tegsnäsets Musteri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61927103103306,"sku":"04-405","price":170.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Appelmust1_5liter.jpg?v=1779887748"},{"product_id":"rehn-appelmust-6-pack-tegsnasets-musteri","title":"Rehn Äppelmust 6-pack - Tegsnäsets Musteri","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSvenska äpplen pressade till äppelmust i Tegsnäset. Inga tillsatser, bara musten från härliga äpplen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6 x 250 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Tegsnäsets Musteri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61927228342602,"sku":"04-406","price":285.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Appelmust6-pack.jpg?v=1779888056"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/collections\/Bergmans-sill-enbar-rosens-saluhall-umea.jpg?v=1779179502","url":"https:\/\/www.rosenssaluhall.se\/collections\/midsommar.oembed","provider":"Roséns saluhall","version":"1.0","type":"link"}