{"title":"Startsida highlight","description":"","products":[{"product_id":"rustik","title":"\"Rustik\" ca 150 g - Svedjan Ost (Fryst)","description":"\u003cp\u003eRustik är en blåmögelost med en rund och behaglig smak som dröjer kvar. Konsistensen är mjuk och smidig, med en fin balans mellan mild karaktär och tydlig blåmögelton. En hantverksost som passar lika bra på ostbrickan som i matlagningen när du vill lyfta fram genuina smaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna ost levereras fryst.\u003c\/p\u003e","brand":"Svedjan Ost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50783208636746,"sku":"01-102","price":95.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Svedjan-Ost-Rustik-Mogelost-2.jpg?v=1763666170"},{"product_id":"flaskfile-jarvtjarns-utegrisar-fryst","title":"Fläskfilé ca 550 g - Järvtjärns utegrisar (Fryst)","description":"\u003chr data-start=\"57\" data-end=\"60\"\u003e\n\u003cp data-start=\"62\" data-end=\"374\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eMör och fin fläskfilé – en uppskattad detalj på cirka 550 gram som passar lika bra till vardag som till fest. Med sin milda smak och möra konsistens är den enkel att tillaga och lätt att variera. Grilla hel, stek i skivor eller ugnsbaka med goda tillbehör. En mångsidig favorit med naturlig elegans på tallriken.\u003c\/p\u003e","brand":"Järvtjärns utegrisar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51458284061002,"sku":"16-614","price":339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Flaskfile-Jarvtjarnsutegrisar-2048x2048.jpg?v=1754311106"},{"product_id":"flaskfars-500-g-jarvtjarns-utegrisar-fryst","title":"Fläskfärs 500 g - Järvtjärns utegrisar (Fryst)","description":"\u003cp\u003eRen fläskfärs – tillverkad av 100 % fläskkött, utan tillsatser eller blandningar. Saftig, smakrik och mångsidig i köket. Perfekt till allt från pannbiffar och köttbullar till asiatiska dumplings eller mustiga färssåser. En råvara med ärlig smak och hög kvalitet, redo att formas efter dina favoritrecept.\u003c\/p\u003e","brand":"Järvtjärns utegrisar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51458290680138,"sku":"16-613","price":89.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/flaskfars-500g-Jarvtjarnsutegrisar-2048x2048.jpg?v=1768205061"},{"product_id":"hamburgare-300-g-svedjan-ost","title":"Hamburgare nötfärs 3 x 150 g - Svedjan Kött (Fryst)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHamburgare på nötfärs från Svedjans gård. En smakrik produkt med tydlig förankring i gårdens eget djurhållning och hantverk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn förpackning innehåller 3 x 150 g burgare.\u003c\/p\u003e","brand":"Svedjan Kött","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51636121534794,"sku":"11-105","price":155.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/hamburgare-3pack-svedjan-rosens-saluhall-1x1_476c4764-01bc-4105-82cb-f158725ad0ee.jpg?v=1768205083"},{"product_id":"rehn-svartvinbars-nektar-250-ml-tegsnasets-musteri","title":"Rehn Svartvinbärs Nektar 250 ml - Tegsnäsets Musteri","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn fyllig svartvinbärsdryck med kraftfull bärsmak som passar utmärkt som alkoholfritt alternativ till rött vin vid maten. Rik på naturliga vitaminer och full av karaktär – ett smakrikt val både till vardag och fest.\u003c\/p\u003e","brand":"Tegsnäsets Musteri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51638092464458,"sku":"04-404","price":45.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Tegsnasets-musteri-nektar-svartvinbar.jpg?v=1764842235"},{"product_id":"gravrokt-lax-finstrimlad-ca-250-g-norums-fiskrokeri-fryst","title":"Gravrökt lax finstrimlad ca 250 g - Norums fiskrökeri (Fryst)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGravrökt lax finstrimlad från Norums fiskrökeri – samma goda gravrökta lax, nu i färdigstrimlad form. Perfekt som ett fräscht inslag på buffébordet eller som smakförhöjare i matlagningen, t.ex en laxpasta. Den kombinerade smaken av sälta och mild rökton gör den lika uppskattad i kalla rätter som i varma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOm du använder i matlagning, smaka av din rätt innan du saltar\/kryddar mer, då laxen i sig redan har mycket smak.\u003c\/p\u003e","brand":"Norums Fiskrökeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53228110807370,"sku":"13-304","price":46.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Gravroktlaxfinstrimlad-2.jpg?v=1762504404"},{"product_id":"renytterlar-ca-600-g-fjallvilt-fryst","title":"Renytterlår ca 600 g - Fjällvilt (Fryst)","description":"\u003cp data-start=\"198\" data-end=\"429\"\u003eRenytterlår från Fjällvilt är ett magert och naturligt mört köttstycke med ren, tydlig viltsmak. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"431\" data-end=\"710\"\u003eDet här är ett kött som gör sig allra bäst när det bryns hastigt i stekpanna för att sedan tillagas klart i ugn. Den jämna värmen ger full kontroll och låter smaken komma till sin rätt. Använd termometer och stick in i köttets tjockaste del. Ta ut köttet vid 57 grader (vid 60 grader riskerar det att bli torrt).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"712\" data-end=\"899\"\u003eLåt köttet vila innan du skivar det. Servera enkelt, med smörstekta rotfrukter, en gräddig svampsås när du vill laga något riktigt bra men okomplicerat.\u003c\/p\u003e","brand":"Fjällvilt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53578458693962,"sku":"18-802","price":341.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Fjallvilt-renytterlar2-1x1.jpg?v=1773063652"},{"product_id":"olivsalami-hansen-charkuteri-1","title":"Olivsalami ca 200 g - Hansen Charkuteri","description":"\u003cp\u003eEn salami tillverkad av svenskt fläskkött med extra smak i form av bland annat oliver med pimentos och soltorkade tomater.\u003cbr\u003eEn uppskattad salami att bjuda på charkbrickan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBäst före 260824.\u003c\/p\u003e","brand":"Hansen Charkuteri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61010182078794,"sku":"05-507","price":42.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Hansen-chark-mini-salami-oliv1x1-2_63be2c4a-f47e-4dbb-a90e-8a61eb750dbe.jpg?v=1770122563"},{"product_id":"stekost-lopeld-ca-350-g-svedjan-ost-fryst","title":"Stekost \"Löpeld\" ca 250 g - Svedjan Ost (Fryst)","description":"\u003cp\u003eLöpeld är en stek- och grillost med angenäm smak av karamell och smör och en härligt fyllig konsistens. Som en halloumi, men lokal från Västerbotten med sin egen unika karaktär. En smakrik ost som passar lika bra på grillfesten som till vardagens snabba rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eSkär upp osten i skivor och stek\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e den på medelvärme i en torr \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003epanna\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e tills den får en gyllene yta på båda sidor. Enkelt, snabbt och fantastiskt gott!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServera enkelt med en krispig sallat från \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.rosenssaluhall.se\/collections\/vendors?q=Green%20and%20Growing\" target=\"_blank\"\u003eGreen and Growing\u003c\/a\u003e, samt en vinägrett med citron och lite honung, eller lägg den stekta osten i en varm sallad med ugnsrostade grönsaker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOsten levereras fryst.\u003c\/p\u003e","brand":"Svedjan Ost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61010856313162,"sku":"11-102","price":85.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Svedjan-Ost-Lopeld-Stekost-5.jpg?v=1756137660"},{"product_id":"lammlada-8-kg-hembygdens-kott-chark-fryst","title":"Lammlåda ca 8 kg - Hembygdens Kött \u0026 Chark (Fryst)","description":"\u003cp\u003eEn generös lammlåda fylld med noggrant utvalda detaljer från lokala gårdar runt Burträsk. Här får du ett brett urval av styckdetaljer som passar lika bra till långkok som till ugn, stekpanna eller grill – perfekt för dig som vill laga riktigt god mat från grunden, oavsett säsong.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöttet är omsorgsfullt uppfött och styckat med kvalitet i fokus. Vikten på de olika detaljerna kan variera något, men totalt får du cirka 8 kg lammkött.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLådan innehåller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLammfärs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLammfransyska\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLammrostbiff\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLammkotlett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBenfri lammstek\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLammracks\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLammlägg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSkivad lammbog\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFondben av lamm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDen här lådan ger dig stora möjligheter i köket – från snabba vardagsrätter till långkok och middagar att bjuda på. Perfekt att fylla frysen med och plocka fram när du vill laga något riktigt gott.\u003c\/p\u003e","brand":"Hembygdens Kött \u0026 Chark","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61362398363978,"sku":"17-719","price":1850.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/lammlada.png?v=1773752106"},{"product_id":"hogrev-med-ben-ca-510-g-hembygdens-kott-chark-fryst","title":"Högrev med ben ca 510 g - Hembygdens Kött \u0026 Chark (Fryst)","description":"\u003cp data-start=\"167\" data-end=\"492\"\u003eHögrev på ben är en smakrik styckdetalj med mycket karaktär. Benet bidrar med extra djup i smaken och hjälper köttet att behålla sin saftighet under tillagning. Det här är ett kött som passar perfekt när råvaran får ta plats och tillagningen får ta lite tid. Resultatet blir mustigt, fylligt och fullt av naturlig köttsmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"856\"\u003e\u003cstrong data-start=\"494\" data-end=\"514\"\u003eTillagningstips:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"514\" data-end=\"517\"\u003eHögrev innehåller mer bindväv än många andra detaljer. Tillagar du den långsamt bryts bindväven ner och köttet blir riktigt mört och saftigt – perfekt till grytor, långkok eller i ugn på låg temperatur. Det går även att tillaga högrev snabbare, till exempel i panna, men då får köttet mer tuggmotstånd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"856\"\u003e”De flesta använder högrev utan ben”, säger Tomasz från Hembygdens Kött \u0026amp; Chark. ”Men högrev \u003cem\u003emed\u003c\/em\u003e ben har fett och smak – nästan som entrecôte. Använd den som en biff!”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"856\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eHögrev med ben \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ekommer från lokala gårdar runt Burträsk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hembygdens Kött \u0026 Chark","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61925284970826,"sku":"17-734","price":159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/hogrev-ben-hembygden1x1-4.jpg?v=1768751065"},{"product_id":"rehn-appelmust-6-pack-tegsnasets-musteri","title":"Rehn Äppelmust 6-pack - Tegsnäsets Musteri","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSvenska äpplen pressade till äppelmust i Tegsnäset. Inga tillsatser, bara musten från härliga äpplen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6 x 250 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Tegsnäsets Musteri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61927228342602,"sku":"04-406","price":285.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Appelmust6-pack.jpg?v=1779888056"},{"product_id":"grillada-4-5-kg","title":"Järvtjärnslåda 4,5 kg - JÄRVTJÄRNS UTEGRISAR (fryst)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn mixad och generös köttlåda från Järvtjärns utegrisar med\u003c\/span\u003e smakrika detaljer. I lådan hittar du karrékotletter, hamburgare, grillkorv med mera. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn låda för dig som uppskattar variation och hög kvalitet på råvarorna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLådan innehåller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTexas grillskiva ca 1 kg \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJärvtjärns grillkorv ca 0,5 kg (2 frp) \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillskivor av sida ca 0,8 kg \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHamburgare ca 0,56 kg (2 frp) \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKarrekotletter ca 1,4 kg \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eJärvtjärns ölkorv ca 0,24 kg (2 frp)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eObservera att de enskilda köttdetaljerna kan variera något i vikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTotal vikt: ca 4,5 kg\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePris: 1195 kr\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Järvtjärns utegrisar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62000248422730,"sku":null,"price":1195.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/files\/Instagram_Shopify_format_9.jpg?v=1787056416"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/3695\/5978\/collections\/Svedjan-Ost-Rustik-Mogelost-2.png?v=1776843129","url":"https:\/\/www.rosenssaluhall.se\/collections\/startsida-highlight.oembed","provider":"Roséns saluhall","version":"1.0","type":"link"}