Entrecôte ca 1 kg - Svedjan Kött (Fryst)
Svedjan Kött

Entrecôte ca 1 kg - Svedjan Kött (Fryst)

440 kr 440 kr / kg

Entrecôte från äldre mjölkkor med välutvecklad smak och marmorerat fett som ger extra karaktär. Det är samma kor som tidigare bidragit med mjölk till Svedjan Osts mejeriprodukter – nu tas hela resursen tillvara.

Entrecôte finns i begränsat antal i Roséns saluhall.

Pär och Johanna Hellström driver Svedjan Ost vid sjön Storkågeträsket utanför Skellefteå. På gården förädlas mjölken från deras egna kor till prisbelönta hantverksostar med inspiration från både svensk och fransk gårdstradition. Nyligen har de också börjat erbjuda kött från samma kor – en naturlig förlängning av gårdens kretslopp där kvalitet och omsorg genomsyrar allt de gör.

100 % nötkött

Frysvara högst -18 °C

Den här produkten innehåller inga allergener.

Produkter från Svedjan Kött

Innanlår av nöt ca 1 kg - Svedjan Kött (Fryst)
440 kr 440 kr / kg
Innanlår av nöt ca 1 kg - Svedjan Kött (Fryst)
Entrecôte ca 1 kg - Svedjan Kött (Fryst)
440 kr 440 kr / kg
Entrecôte ca 1 kg - Svedjan Kött (Fryst)
Slutsåld
Ryggbiff 1 kg - Svedjan Kött (Fryst)
440 kr 440 kr / kg
Ryggbiff 1 kg - Svedjan Kött (Fryst)
Rostbiff ca 1 kg - Svedjan Kött (Fryst)
440 kr 440 kr / kg
Rostbiff ca 1 kg - Svedjan Kött (Fryst)

Lär känna Svedjan

Pär och Johanna Hellström är paret som förvandlade kärleken till jordbruk och hantverk till något alldeles unikt. Deras resa började 1991 när de tog över Johannas hemgård i byn Tarsmyran. Med nitton mjölkkor och stora drömmar såg de en framtid på gården.

Läs mer