Varmrökt fjällrödingfilé ca 300 g - Norums fiskrökeri (Fryst)
Den varmrökta rödingfilén från Norums fiskrökeri är varsamt rökt på galler för att ge en saftig och smakrik filé med fin struktur. En klassiker som passar lika bra på buffébordet som till vardagsmiddagen. Rökningen framhäver fiskens naturliga smak – färdig att serveras precis som den är.
Sedan 1959 har Norums Fiskrökeri utvecklats från en liten verksamhet i Norum till ett modernt rökeri. Med rötter i tradition och genuint hantverk tillverkas rökta och förädlade fiskprodukter där både kvalitet och historia får ta plats i smaken.
Per 100 g:
682,4 kJ/163,1 kcal
Fett 8,6 g
Kolhydrat 0 g
Sockerarter 0 g
Protein 21 g
Salt 2,1 g
Frysvara –18°C
Fisk
Odlad, Malgomaj, Västerbotten
Mer från Norums Fiskrökeri
Om Norums Fiskrökeri
Norums Fiskrökeri grundades 1959 i Norum och är idag ett modernt rökeri där tradition och hantverk står i centrum. Här skapas rökta och förädlade fiskprodukter som förenar historia, smak och kvalitet.