Hansen Charkuteri

Fänkålssalami 200 g - Hansen Charkuteri

Ordinarie pris 79 kr Enhetspris395 kr / kg

En grovmalen salami som följer gamla traditioner, där långsam fermentering och minst 90 dagars mognad ger en djup, balanserad smak och fin konsistens. Smaksatt med fänkål som tillför en mild lakritston och lyfter helhetsupplevelsen med sin eleganta arom.

Hansen Charkuteri startade 2013 av Michael Hansen med familj och har sedan dess utvecklats till en välkänd producent av lokala charkuterier. I Stöcksjö utanför Umeå skapas produkter där nära samarbeten, fina råvaror och frisk luft ger smak och kvalitet som står sig.

Fläskkött, ryggspäck, havssalt, kryddblandning, fänkål 2,5%, SENAPSPULVER, krossad fänkål, svartpeppar, startkultur.

Näringsämnenper 100 g
Energi 1050 kJ / 250 kcal
Fett 23 g
Varav mättat fett 10 g
Kolhydrat 2.7 g
Varav sockerarter 0 g
Protein 15 g
Salt 3.1 g

Kylvara högst +8 °C

Senap

Lär känna Familjen Hansen Charkuteri

Hansen Charkuteri startade 2013 av Michael Hansen med familj och har sedan dess utvecklats till en välkänd producent av lokala charkuterier. I Stöcksjö utanför Umeå skapas produkter där nära samarbeten, fina råvaror och frisk luft ger smak och kvalitet som står sig.