Varmrökt sik ca 450 g - Norums fiskrökeri (Fryst)
Den varmrökta siken från Norums Fiskrökeri är en riktig klassiker. Här röks hela fisken varsamt på galler för att bevara både saftighet och smak. Finns bara under vissa tider på året, och tillgången är begränsad.
Sedan 1959 har Norums Fiskrökeri utvecklats från en liten verksamhet i Norum till ett modernt rökeri. Med rötter i tradition och genuint hantverk tillverkas rökta och förädlade fiskprodukter där både kvalitet och historia får ta plats i smaken.
Per 100 g:
882 kJ/212 kcal
Fett 14 g (mättat 2 g)
Kolhydrat 0 g
Sockerarter 0 g
Protein 22 g
Salt 3 g
Frysvara –18°C
Fisk
Mer från Norums Fiskrökeri
Om Norums Fiskrökeri
Norums Fiskrökeri grundades 1959 i Norum och är idag ett modernt rökeri där tradition och hantverk står i centrum. Här skapas rökta och förädlade fiskprodukter som förenar historia, smak och kvalitet.