Green and Growing

Sallat Mineral ca 100 g - Green and Growing

Ordinarie pris 33 kr Enhetspris330 kr / kg

En sallat med lätt krispighet och sötma som övergår i en mjuk, behaglig bitterhet – en smakbalans som blir perfekt som bas i en matig sallad eller som det självklara tillbehöret till grillad kyckling och en syrlig vinägrett.

Bakom odlingen står Green and Growing i Umeå – en lokal pionjär inom hydroponisk vertikalodling (odling på höjden utan jord). I deras högteknologiska odlingar på Tvistevägen växer sallat, kål och örter året runt, utan bekämpningsmedel och med minimalt vattenanvändande. Resultatet blir hållbara, färska produkter som skördas nära dig.

Bakom Green and Growing finns en passion för att odla hållbart, smakrikt och smart – året runt. I deras högteknologiska anläggning på Tvistevägen i Umeå växer sallat, örter och kål på höjden, i så kallade hydroponiska vertikalodlingar.

Svalt / kylt. Håller i flera veckor i kylen i sluten påse.

Lär känna Green and Growing

Bakom Green and Growing finns en passion för att odla hållbart, smakrikt och smart – året runt. I deras högteknologiska anläggning på Tvistevägen i Umeå växer sallat, örter och kål på höjden, i så kallade hydroponiska vertikalodlingar. Det betyder att växterna odlas på höjden i vatten istället för jord, med näringslösning och ljus noggrant anpassat för odlingen.