Gravad lax i bit ca 270 g - Norums fiskrökeri (Fryst)
Gravad lax i hel bit från Norums fiskrökeri – en riktig klassiker! Här gravar man på traditionellt vis och vänder fisken för hand – ett hantverk som ger en jämn gravning, god smak och len konsistens.
Sedan 1959 har Norums Fiskrökeri utvecklats från en liten verksamhet i Norum till ett modernt rökeri. Med rötter i tradition och genuint hantverk tillverkas rökta och förädlade fiskprodukter där både kvalitet och historia får ta plats i smaken.
Per 100 g:
746,7 kJ/178,5 kcal
Fett 9,2 g (varav 1,95 g mättat)
Kolhydrat 2,7 g
Sockerarter 2,7 g
Protein 21,2 g
Salt 4,8 g
Frysvara –18°C
Fisk
Fisk odlad i Norge, förädlad i Sverige.
Mer från Norums Fiskrökeri
Om Norums Fiskrökeri
Norums Fiskrökeri grundades 1959 i Norum och är idag ett modernt rökeri där tradition och hantverk står i centrum. Här skapas rökta och förädlade fiskprodukter som förenar historia, smak och kvalitet.