Koriander ca 30 g - Green and Growing

Det finns två sorters människor – de som älskar koriander och de som inte gör det. Och precis som du tillhör vi självklart den skara som har upptäckt hur oerhört mångsidig denna ört är.

De aromatiska, späda bladen lyfter både smak och utseende på allt från en enkel nudelsoppa till fishtacos med mango och chili, eller som ett generöst knippe på toppen av en asiatisk biffsallad. En frisk, karaktärsfull ört som gör rätterna ännu mer levande.

Koriandern levereras med rotplugg för längre hållbarhet.

Bakom odlingen står Green and Growing i Umeå – en lokal pionjär inom hydroponisk vertikalodling (odling på höjden utan jord). I deras högteknologiska odlingar på Tvistevägen växer sallat, kål och örter året runt, utan bekämpningsmedel och med minimalt vattenanvändande. Resultatet blir hållbara, färska produkter som skördas nära dig.