Hembygdens Kött & Chark

Fårentrecôte ca 260 g - Hembygdens Kött & Chark (Fryst)

Ordinarie pris 139 kr Enhetspris535 kr / kg

Marmorerad och smakrik fårentrecôte. Salta, peppra och stek snabbt i panna med en klick smör.

Köttet kommer från lokala gårdar runt Burträsk.

Cirkavikt: 260 g

Hembygdens Kött & Chark säljer korv, färs och styckdetaljer av råvaror från noggrant utvalda lokala bönder runt Burträsk. Med över 25 års hantverkserfarenhet kombinerar de tradition och kvalitet i varje produkt. Allt de gör genomsyras av en stark förankring i det lokala – från råvarornas ursprung till den färdiga smakupplevelsen.

100 % fårkött

Frysvara högst -18 °C

Den här produkten innehåller inga allergener.

Lär känna Hembygdens Kött & Chark

När Tomasz Czerwonka kom till Sverige från Polen 2016 började han arbeta på slakteriet i Burträsk. Med sig hade han över 25 års erfarenhet, en slaktarutbildning från Polen och ett diplom som master of charkuteri.

Efter några år växte drömmen om att skapa något eget. Tillsammans med sin fru Anna och resten av familjen, tog Hembygdens Kött & Chark form – ett familjeföretag rotat i Burträsk och i de lokala gårdarna runt omkring.