"Löpeld" ca 350 g - Svedjan Ost
"Löpeld" ca 350 g - Svedjan Ost
"Löpeld" ca 350 g - Svedjan Ost
Svedjan Ost

"Löpeld" ca 350 g - Svedjan Ost

120 kr 343 kr / kg

Löpeld är en stek- och grillost med angenäm smak av karamell och smör och en härligt fyllig konsistens. Perfekt att steka, grilla eller fritera – som en halloumi, men lokal från Västerbotten med sin egen unika karaktär. En smakrik ost som passar lika bra på grillfesten som till vardagens snabba rätter.

Pär och Johanna Hellström driver Svedjan Ost vid sjön Storkågeträsket utanför Skellefteå. I sitt gårdsmejeri förädlar de mjölk från sina egna kor till hantverksost med rötter och inspiration från både svensk och fransk gårdstradition.

Opastöriserad komjölk, syrakultur, löpe & salt.

Näringsvärde per 100g:
Energi: 1654 kJ/ 395 kcal
Fett: 33 g Fett 33 %
varav mättat fett 23 g
Kolhydrat: 2 g
Sockerarter: 2 g
Protein: 23 g
Salt: 2,5 g

Kylvara: Högst +4 C

Mjölk

Fler produkter från Svedjan Ost

"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost
"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost
95 kr 633 kr / kg
"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost
"Löpeld" ca 350 g - Svedjan Ost
"Löpeld" ca 350 g - Svedjan Ost
120 kr 343 kr / kg
"Löpeld" ca 350 g - Svedjan Ost
"Rustik" ca 150 g - Svedjan Ost
"Rustik" ca 150 g - Svedjan Ost
95 kr 633 kr / kg
"Rustik" ca 150 g - Svedjan Ost

Lär känna Svedjan Ost

Pär och Johanna Hellström är paret som förvandlade kärleken till jordbruk och hantverk till något alldeles unikt. Deras resa började 1991 när de tog över Johannas hemgård i byn Tarsmyran. Med nitton mjölkkor och stora drömmar såg de en framtid på gården.

Läs mer