Gravad lax (skivad) ca 180 g - Norums fiskrökeri (Fryst)
Från Norums Fiskrökeri kommer en klassisk gravad lax som gör sig lika bra på buffébordet som i vardagsmaten. Laxen gravs på traditionellt vis och vänds för hand under hela processen – ett hantverk som ger både fin smak och perfekt konsistens. En självklar favorit för många, och förstås extra god tillsammans med Norums egen gravlaxsås.
Sedan 1959 har Norums Fiskrökeri utvecklats från en liten verksamhet i Norum till ett modernt rökeri. Med rötter i tradition och genuint hantverk tillverkas rökta och förädlade fiskprodukter där både kvalitet och historia får ta plats i smaken.
Gravad lax per 100 g:
737 kJ/176 kcal
Fett 10 g (mättat 2 g)
Kolhydrat 0 g
Sockerarter 0 g
Protein 22 g
Salt 3,5 g
Frysvara –18°C
Fisk
Mer från Norums Fiskrökeri
Om Norums Fiskrökeri
Norums Fiskrökeri grundades 1959 i Norum och är idag ett modernt rökeri där tradition och hantverk står i centrum. Här skapas rökta och förädlade fiskprodukter som förenar historia, smak och kvalitet.