"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost
"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost
"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost
Svedjan Ost

"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost

105 kr 700 kr / kg

Tarsmyran är en smakrik, extra långlagrad hårdost med toner av mese och nötighet. Med ystningsinfluenser från Sydeuropa förenar den kraftfulla smaker med en elegant, rundad karaktär.

Osten är lagrad i 4 år.

Pär och Johanna Hellström driver Svedjan Ost vid sjön Storkågeträsket utanför Skellefteå. I sitt gårdsmejeri förädlar de mjölk från sina egna kor till hantverksost med rötter och inspiration från både svensk och fransk gårdstradition.

Opastöriserad komjölk, syrakultur, löpe & salt.

Näringsvärde per 100g:
Energi: 1558 kJ / 372kcal
Fett: 28 g . Fett 28 %
Varav mättat fett: 19 g
Kolhydrat: 0 g
Sockerarter 0 g
Protein: 26 g
Salt: 1.3 g

Kylvara: Högst +4 C

Mjölk

Fler produkter från Svedjan Ost

"Rustik" ca 150 g - Svedjan Ost
"Rustik" ca 150 g - Svedjan Ost
95 kr 633 kr / kg
"Rustik" ca 150 g - Svedjan Ost
"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost
"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost
105 kr 700 kr / kg
"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost
Gårdsost ca 150 g - Svedjan Ost
95 kr 633 kr / kg
Gårdsost ca 150 g - Svedjan Ost
Stekost "Löpeld" ca 250 g - Svedjan Ost (Fryst)
Stekost "Löpeld" ca 250 g - Svedjan Ost (Fryst)
85 kr 340 kr / kg
Stekost "Löpeld" ca 250 g - Svedjan Ost (Fryst)

Lär känna Svedjan Ost

Pär och Johanna Hellström är paret som förvandlade kärleken till jordbruk och hantverk till något alldeles unikt. Deras resa började 1991 när de tog över Johannas hemgård i byn Tarsmyran. Med nitton mjölkkor och stora drömmar såg de en framtid på gården.

Läs mer