"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost
"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost
"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost
Svedjan Ost

"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost

95 kr 633 kr / kg

Tarsmyran är en smakrik, extra långlagrad hårdost med toner av mese och nötighet. Med ystningsinfluenser från Sydeuropa förenar den kraftfulla smaker med en elegant, rundad karaktär.

Pär och Johanna Hellström driver Svedjan Ost vid sjön Storkågeträsket utanför Skellefteå. I sitt gårdsmejeri förädlar de mjölk från sina egna kor till hantverksost med rötter och inspiration från både svensk och fransk gårdstradition.

Opastöriserad komjölk, syrakultur, löpe & salt.

Näringsvärde per 100g:
Energi: 1558 kJ / 372kcal
Fett: 28 g . Fett 28 %
Varav mättat fett: 19 g
Kolhydrat: 0 g
Sockerarter 0 g
Protein: 26 g
Salt: 1.3 g

Kylvara: Högst +4 C

Mjölk

Fler produkter från Svedjan Ost

"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost
"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost
95 kr 633 kr / kg
"Tarsmyran" ca 150 g - Svedjan Ost
"Löpeld" ca 350 g - Svedjan Ost
"Löpeld" ca 350 g - Svedjan Ost
120 kr 343 kr / kg
"Löpeld" ca 350 g - Svedjan Ost
"Rustik" ca 150 g - Svedjan Ost
"Rustik" ca 150 g - Svedjan Ost
95 kr 633 kr / kg
"Rustik" ca 150 g - Svedjan Ost

Lär känna Svedjan Ost

Pär och Johanna Hellström är paret som förvandlade kärleken till jordbruk och hantverk till något alldeles unikt. Deras resa började 1991 när de tog över Johannas hemgård i byn Tarsmyran. Med nitton mjölkkor och stora drömmar såg de en framtid på gården.

Läs mer